Calcolatore dei carboidrati
Calcola il tuo fabbisogno giornaliero di carboidrati in base alle calorie totali e alle macro percentuali.
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Carboidrati giornalieri
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Confronto delle raccomandazioni
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Guida alle fonti di carboidrati
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Guida per l'utente completa
Cosa sono i carboidrati?
I carboidrati sono uno dei tre principali macronutrienti (insieme a proteine e grassi) che forniscono energia al corpo. Sono scomposti in glucosio, che è la principale fonte di carburante per il cervello e i muscoli.
I carboidrati forniscono 4 calorie per grammo e si trovano in alimenti come cereali, frutta, verdura, legumi e latticini. Svolgono un ruolo cruciale nel mantenimento dei livelli di energia, nel supporto delle prestazioni fisiche e nel rifornimento delle funzioni cerebrali.
Tipi di carboidrati
Carboidrati Semplici
Carboidrati a digestione rapida presenti nella frutta, nel latte e negli alimenti trasformati. Fornisce energia rapida ma può causare picchi di zucchero nel sangue.
Esempi: zucchero, miele, succo di frutta, pane bianco
Carboidrati complessi
Carboidrati a digestione lenta presenti nei cereali integrali, nelle verdure e nei legumi. Forniscono energia sostenuta e sono ricchi di fibre.
Esempi: avena, riso integrale, quinoa, patate dolci, fagioli
Fibra
Un tipo di carboidrato che non può essere digerito. Importante per la salute dell’apparato digerente, il controllo dello zucchero nel sangue e la sazietà.
Esempi: cereali integrali, verdura, frutta, legumi
Come utilizzare questa calcolatrice
- Inserisci il tuo apporto calorico giornaliero totale
- Scegli il metodo di calcolo: In percentuale o Dalle macro rimanenti
- Se utilizzi il metodo percentuale, inserisci la percentuale di carboidrati desiderata (o utilizza il dispositivo di scorrimento)
- Se utilizzi il metodo dei macronutrienti rimanenti, inserisci le percentuali di proteine e grassi
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- Utilizza i grafici per visualizzare la distribuzione dei carboidrati
Comprendere i risultati
Carboidrati giornalieri
La quantità totale di carboidrati (in grammi) da consumare quotidianamente in base all'apporto calorico e alla percentuale selezionata. Questo viene calcolato come: (Calorie totali × % carboidrati%) ÷ 4 calorie per grammo.
Calorie dai carboidrati
Il numero di calorie che provengono dai carboidrati. Questo viene calcolato come: Calorie totali × (Carboidrati % ÷ 100).
Distribuzione dei pasti
Distribuzione suggerita dei carboidrati nei pasti: colazione (25%), pranzo (35%), cena (30%) e spuntini (10%). Ciò aiuta a mantenere livelli di energia costanti durante il giorno.
Raccomandazioni
Confronto tra approcci a basso contenuto di carboidrati (10%), moderato (40%) e alto contenuto di carboidrati (60%). Scegli in base ai tuoi obiettivi, al livello di attività e alle preferenze personali.
Fonti di carboidrati
Una guida che mostra le fonti comuni di carboidrati e quante porzioni ti servirebbero per raggiungere il tuo obiettivo giornaliero di carboidrati.
Linee guida per l'assunzione di carboidrati
Basso contenuto di carboidrati (10-20%): Normalmente 50-150 g al giorno. Adatto per la perdita di peso, diete chetogeniche o per la gestione della glicemia. Potrebbe richiedere un periodo di adattamento.
Carboidrati moderati (40-50%): Normalmente 200-300 g al giorno. Approccio equilibrato adatto alla maggior parte delle persone. Consigliato per la salute generale e livelli di attività moderati.
Alto contenuto di carboidrati (60%+): In genere 300 g+ al giorno. Adatto ad atleti, persone molto attive o persone con un elevato fabbisogno calorico. Supporta allenamenti e recuperi intensi.
Le migliori fonti di carboidrati
Cereali integrali: Avena, riso integrale, quinoa, pane integrale, orzo. Ricco di fibre e sostanze nutritive.
Verdure amidacee: Patate dolci, patate, mais, piselli. Fornire energia e vitamine essenziali.
Legumi: Fagioli, lenticchie, ceci. Alto contenuto di fibre e proteine.
Frutta: Bacche, banane, mele, arance. Zuccheri naturali con vitamine e fibre.
Latticini: Latte, yogurt. Contiene lattosio (zucchero naturale) più proteine e calcio.
Suggerimenti per l'assunzione ottimale di carboidrati
Scegli i carboidrati complessi: Dai priorità ai cereali integrali, alle verdure e ai legumi rispetto ai carboidrati raffinati e trasformati.
Cronometra i tuoi carboidrati: Consuma la maggior parte dei carboidrati durante gli allenamenti per prestazioni e recupero ottimali.
Includi fibra: Obiettivo per 25-35 g di fibre al giorno da fonti di carboidrati per la salute dell'apparato digerente.
Livello di attività della corrispondenza: Aumenta i carboidrati nei giorni attivi e riducili nei giorni di riposo se la perdita di peso è un obiettivo.
Ascolta il tuo corpo: Regola l'assunzione di carboidrati in base ai livelli di energia, alle prestazioni e a come ti senti.
Note importanti
- Il fabbisogno individuale di carboidrati varia in base al livello di attività, al metabolismo, agli obiettivi di composizione corporea e alle preferenze personali.
- Il calcolatore fornisce stime. Monitora i tuoi progressi e adattali in base ai risultati, ai livelli di energia e agli obiettivi.
- Le diete a basso contenuto di carboidrati potrebbero non essere adatte a tutti. Consultare un operatore sanitario o un dietista registrato prima di apportare modifiche significative alla dieta.
- Questa calcolatrice è solo a scopo didattico e informativo. Non dovrebbe sostituire la consulenza medica o nutrizionale professionale.