Чому калорії Chipotle так важко здогадатися
Формат «будуй сам» — це саме те, що робить харчування непізнаваним на око. Та сама «куряча миска», замовлена двома людьми, може відрізнятися більш ніж на 800 калорій, залежно лише від вибору начинки. Рис, сир, сметана та вінегрет містять пару сотень калорій, і вони тихо накопичуються, поки ви вказуєте на речі за склом.
Цей калькулятор відновлює ваш точний порядок на основі опублікованих даних про поживну цінність кожного інгредієнта — оберіть основу, протеїн, начинку та додаткові компоненти та спостерігайте за зміною підсумків. Бачити, який вибір найбільше змінює число, справді корисніше, ніж будь-яка загальна таблиця калорій.
Вибір, який насправді змінює число
Кілька чесних спостережень з математики інгредієнтів. Одна лише тортилья містить приблизно 320 калорій, перш ніж усе потрапить у неї. Замовити миску натомість – це найбільша економія в меню одним рішенням. Серед білків відмінності менші, ніж люди припускають; Розрив між куркою гриль і стейком скромний, і будь-яке з них закріплює їжу з високим вмістом білка. Тихими накопичувачами є екстра: сир, сметана і особливо салат-вінегрет, який містить більше калорій, ніж більшість людей може здогадатися про «салат».
Побудувати збалансований порядок не складно, коли ви побачите загальну кількість: білок, квасоля або овочі фахіта для клітковини, один крохмаль, а не два, і виберіть одну страву — кесо, сметану або гуак, а не трио. Свіжа сальса майже безкоштовна, а гуакамоле, незважаючи на калорійність, витрачає свої калорії на справді хороші жири.
Про точність
Ці цифри взято з опублікованих даних про поживну цінність стандартних порцій — і будь-хто, хто спостерігав, як двоє різних співробітників черпають рис, знає, що «стандартна порція» є надією. Порції в реальному світі зазвичай перевищують специфікації, тому розглядайте загальні показники як хороші оцінки з запасом, а не як лабораторні вимірювання. Цей інструмент не пов’язаний з Chipotle; рецепти та меню змінюються, а офіційне джерело завжди актуальне.
Щоб дізнатися, який насправді ваш щоденний бюджет, перш ніж витрачати його на буріто, калькулятор калорій дає вам ціль, і макро калькулятор розщеплює його на білки, вуглеводи і жири.
Поширені запитання про харчування Chipotle
Наскільки точна інформація про харчування в ресторані?
Значення взято з опублікованих даних і є приблизними. Розмір порції, приготування та зміни рецепту можуть змінити фактичне харчування.
Як я можу створити збалансовану їжу Chipotle?
Білок, багаті на клітковину боби або овочі та помірна кількість рису можуть збалансувати макроси. Соуси та сир швидко додають значні калорії.
Як користуватися цим калькулятором харчування Chipotle?
Виберіть пункти меню та порції, а потім натисніть «Обчислити», щоб переглянути приблизну кількість калорій і макроси.
Джерела та подальше читання
Це незалежний інструмент, який не пов’язаний із чи схвалений Chipotle Mexican Grill. Харчова цінність орієнтовна; перевірити поточні значення в офіційних джерелах.