От 5 калорий до 500: реальное распространение меню Starbucks
Немногие меню охватывают более широкий диапазон калорий, чем в кафе. Черный кофе практически бесплатен — около 5 калорий. Фраппучино с карамелью и взбитыми сливками — это десерт в кофейном костюме, в котором содержится более 500 калорий и больше сахара, чем в полутора банках газировки. Все остальное на доске находится где-то между этими полюсами, и где именно, зависит от четырех вариантов: напиток, размер, молоко и добавки.
Этот калькулятор позволяет вам составить обычный заказ и увидеть общую сумму до того, как это сделает регистр. Если вы никогда не проверяли, к чему складывается ваша ежедневная привычка за неделю, немного приготовьтесь.
Где прячутся калории
Молоко является самым важным структурным выбором: переход от обезжиренного к цельному молоку в латте добавляет примерно 60–70 калорий, а овсяное молоко оказывается рядом с цельным молоком, несмотря на его ореол здоровья. Сиропы содержат около 20 калорий на одну дозу, а напиток со вкусом Гранде обычно требует четырех дозировок, и именно так «просто ванильный латте» незаметно получает 80 сахарных калорий. Взбитые сливки добавляют 60–110 в зависимости от размера. Ни один из них не является большим сам по себе; сложенные в вентиляционном отверстии, они — еда.
Обратная сторона в том, что те же рычаги работают наоборот, и напиток выживает: меньше сцеживаний, нет кнута, молоко становится легче. Честный трюк, который стоит знать: заказ латте с тем же вкусом, но с половиной порций, резко меняет калории, а вкус практически не меняется, потому что сладость по умолчанию откалибрована далеко за пределами большинства вкусов.
Кофеин тоже имеет значение
Калькулятор также отслеживает кофеин, который подчиняется иной логике, чем калории: к удивлению большинства людей, заваренный кофе превосходит эспрессо с кофеином. Кофе, сваренный в гранде, содержит около 310 мг, а в гранде латте (две порции эспрессо) — около 150 мг. Норма FDA для здоровых взрослых составляет 400 мг в день, это потолок, к которому вы можете почти полностью приблизиться. Беременным покупателям обычно советуют не превышать 200 мг, что существенно меняет меню.
Чтобы понять, какой напиток на 300 калорий вписывается в ваш день, см. калькулятор калорий дает вам ежедневный бюджет, из которого он исходит.
Часто задаваемые вопросы о калориях Starbucks
Почему калории напитков так сильно различаются?
Тип молока, сиропы, взбитые сливки и размер резко меняют калорийность — простой кофе сильно отличается от фраппучино.
Точны ли опубликованные в Starbucks калории?
Это проверенные в лаборатории оценки для стандартных рецептов. Настройки могут отличаться.
Как мне использовать этот калькулятор калорий Starbucks?
Выберите напиток, размер и настройки, затем нажмите «Рассчитать», чтобы узнать приблизительную питательную ценность.
Источники и дополнительная литература
- Starbucks — Официальное меню и информация о пищевой ценности
- FDA — Сколько кофеина — это слишком много?
Это независимый инструмент, не связанный и не одобренный Starbucks. Данные о питании являются приблизительными; проверьте официальные источники для текущих значений.