什么是BMR(基础代谢率)?
你的基础代谢率是你的身体为了维持生命所消耗的能量。在黑暗的房间里一动不动地躺 24 小时,你仍然会燃烧大量的能量——你的心脏跳动大约十万次,你的肝脏处理血液中的所有东西,仅你的大脑就消耗了大约五分之一的能量。该基准成本就是您的基础代谢率(BMR),对于大多数人来说,这是他们一天燃烧的所有食物中最大的部分。
了解这一点很重要,因为每个卡路里计划都是建立在它之上的。如果基础错误,其上的目标——维持、赤字、盈余——就会继承错误。
该计算器运行的三个 BMR 公式
没有人可以在实验室之外测量您的真实基础代谢率,因此研究人员根据数千名测量对象建立了预测公式。这个计算器并排运行三个最著名的计算器,这样您就可以看到它们对您的身体有多少(或多少)不同:
米夫林-圣杰尔(标题数字)
男士: 10 × kg + 6.25 × cm − 5 × 年龄 + 5
女性: 10 × kg + 6.25 × cm − 5 × 年龄 − 161
于 1990 年发布,验证次数比任何竞争对手都多。当研究将公式与实验室测量进行比较时,这个公式最常获胜,这就是为什么它会驱动您的主要结果。
哈里斯-本尼迪克特(经典)
最初的 BMR 方程可以追溯到 1918 年,并于 1984 年进行了修订。对于现代、久坐的身体来说,它的读数往往有点高,但它仍然被广泛引用,因此计算器会显示它以进行比较。
Katch-McArdle(适合了解身体脂肪的瘦人)
370 + 21.6 × 瘦体重(公斤)
这种方法完全忽略了年龄和性别,并以瘦体重为基础,这才是真正燃烧能量的东西。它对其他公式低估的肌肉发达的人来说很有效。您可以从以下位置获取您的瘦体重数据 去脂体重计算器.
一个有效的例子:一名 30 岁的女性,体重 65 公斤,身高 165 厘米,其 Mifflin-St Jeor BMR 为 650 + 1,031 − 150 − 161,相当于每天约 1,370 卡路里。在任何散步、工作或锻炼之前。
BMR 与 TDEE:您应该使用哪一个?
人们经常犯的一个错误是:为了减肥而按基础代谢率进食。您的 BMR 是下限,而不是目标。当您起床时,您的燃烧量会增加,您的每日实际燃烧量 (TDEE) 通常是基础代谢率 (BMR) 的 1.4 至 1.9 倍,具体取决于您的活跃程度。
此页面显示了这两个数字,但如果您真正想要的是每日燃烧量,那么 TDEE计算器 是围绕它构建的,并且 卡路里计算器 将其转化为具体目标。
什么会提高或降低您的基础代谢率
身高和体重相同的两个人的新陈代谢率可能明显不同,其原因大多是平淡无奇的。肌肉是最重要的——它在休息时燃烧的能量比脂肪多几倍,这就是为什么举重可以全天候带来安静的红利。二十几岁之后,年龄大约每十年对你产生百分之一到百分之二的不利影响,这主要是因为肌肉流失。甲状腺激素决定整体节奏。当你的身体适应匮乏时,长期节食会减慢速度——这就是为什么最后几磅总是会反击的部分原因。
这些都不能用任何公式完美地捕捉到,这就是为什么您计算出的 BMR 是一个明智的估计,而不是实验室结果。把它当作起跑线。
关于 BMR 的常见问题
什么是 BMR?为什么它很重要?
BMR(基础代谢率)是您的身体在完全休息时为保持器官功能而燃烧的卡路里。它是在添加活动之前估计每日卡路里需求的基线。
哪个 BMR 公式最准确?
Mifflin-St Jeor 是最广泛用于一般估计的方法。如果您知道自己的体脂百分比,Katch-McArdle 可能会更好。所有公式均为总体平均值——以结果为起点。
BMR 和 TDEE 有什么区别?
BMR 仅指静息时的卡路里。 TDEE(每日总能量消耗)增加了活动——步行、锻炼和日常运动。减肥计划通常以 TDEE 为目标,而不仅仅是 BMR。
我应该如何使用 BMR 来减肥或增重?
要减肥,请吃低于 TDEE 的食物;要获得,就吃上面的东西。常见的起始赤字是低于 TDEE 300-500 卡路里。跟踪体重 2-3 周,如果进展停滞则进行调整。
我什么时候应该与医生或营养师讨论卡路里问题?
如果您患有糖尿病、肾病、饮食失调史、怀孕或服用影响新陈代谢的药物,请寻求专业指导。
如何使用此 BMR 计算器?
输入性别、年龄、身高、体重和活动水平,然后单击计算 BMR。您的 BMR、TDEE 和卡路里目标显示在结果面板上。
来源和进一步阅读
- 米夫林医学博士等。 — 静息能量消耗的新预测方程(Am J Clin Nutr,1990)
- 弗兰肯菲尔德 D 等人。 — 静息代谢率预测方程的比较(J Am Diet Assoc,2005)
- Harris JA、Benedict FG — 人类基础代谢的生物识别研究(PNAS,1918)
- MedlinePlus — 新陈代谢和体重
本页仅供一般信息使用,并非医疗或饮食建议。在对饮食方式做出重大改变之前,请先咨询合格的专业人士。